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Atelier " Ingrédients et épices : devenez un vrai chef ! "

Ouvrage culinaire Nos recettes au four électrique. [1943]. © Archives départementales du Val-de-Marne

Le loto des saveurs proposé sert d’amuse-bouche à la réflexion autour des ingrédients et des épices, de leur apparition en France et de leur utilisation en cuisine, livres de recettes à l’appui. 

 

Samedi et dimanche

14h-18h

Entrée libre à partir de 8 ans